边吃饭边喝水，会影响消化吗？

　　“不要边吃饭边喝水，边吃不消化还很伤胃！饭边”这番话你是喝水会影化热血江湖师徒贡献度怎么做快不是从小听到大？但有人切身反对，“从小到大都这么吃饭，响消边吃边喝一点事没有。边吃”更有网友分享，饭边最高纪录吃一顿饭喝了近1升的喝水会影化水。还有相关科普称，响消胃液分泌是边吃热血江湖师徒贡献度怎么做快动态平衡的，边喝水边吃饭对食物的饭边消化吸收没有特别的影响。对此，喝水会影化不同人的响消感受也并不相同，有人感觉会胀气，边吃有人丝毫无感。饭边那么到底边吃边喝会不会影响消化呢？

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 王梦航

　　东南大学附属中大医院消化内科陈璐主治医师接受记者采访时称，喝水会影化对于普通人而言，吃饭时适量喝水(100~200ml)是没有问题的，但一次性喝大量的水不可取，可能会影响消化功能。“因为我们食物的消化主要依赖胃里的胃酸以及消化酶，短时间喝太多水，胃酸很快会被稀释，并且短时间饮用大量水会导致胃里面的空间变小，胃张力变大，就容易产生恶心饱胀等消化不良的感受。”

　　而对于胃功能较弱的人，她指出，即使吃饭时喝的水不多，也可能出现消化不良等不适感，尤其是这四类人群要特别注意：老年人儿童、反流性食管炎患者、糖尿病患者、口腔疾病患者。

　　“反流性食管炎患者平时就会有胃内容物倒流的情况，吃饭时喝水会加重反流的症状；同样地，老年人、儿童胃动力也是比较弱的，需避免饮水影响正常食欲和营养的摄入；而口腔疾病患者或者牙齿较差的人群，食物没有被彻底咀嚼，喝水会导致食物得不到充分研磨；对于糖尿病患者，临床上有一种病叫做糖尿病性胃轻瘫，这类病人会有胃排空的延迟，极易出现饱胀不适。”陈璐说，“以上这些人群吃饭时应严格把握喝水量，减轻胃肠道负担。”

　　专家提醒，对于脆弱人群，吃饭时还是建议少喝或者是分次喝或者不喝水。即使胃功能很强大，也不建议大家一次性喝太多水。如果实在很口渴，可以在饭前喝水或喝汤，增加饱腹感，有助于减少食量，更好地控制体重。

　　此外，生活中这些行为也很伤胃，赶紧自查： 1、餐前空腹不要大量吃柿子、山楂，这类水果含有大量鞣酸，容易形成胃结石；2、吃饭不要狼吞虎咽，胃的研磨功能不充分，容易诱发各种并发症；3、三餐要规律，不要暴饮暴食，否则容易损伤胃黏膜，出现功能性消化不良；4、不要天天吃夜宵，重口味食物控制量，比如腌制食品，辛辣刺激烧烤等；5、不要大量抽烟，频繁喝高浓度酒，容易造成胃黏膜损伤，出现应激性溃疡、出血等并发症。

(责任编辑：知识)